Mengenal kehebatan madu sialang
Madu sialang adalah madu yang di peroleh dari kepungan lebah hutan ( apis dorsata) yang bersarang di pohon-pohon jenis Sialang. Beberapa jenis pohon yang biasa di hinggapi lebah hutan antara lain sulur batang pauh rusa dan cempedak air.Kepungan sialang/pohon-pohon sialang merupakan jenis tanaman yang dilindungi secara hukum,baik hukum undang-undang pemerintah maupun hukum adat.
Salang adalah jenis pohon yang besar dan tinggi batangnya, diameter batang bisa mencapai 100 cm dan tingginya bisa mencapai 25 - 50 meter. Satu pohon sialang bisa berisi 30 - 100 koloni sarang, dimana tiap sarang bisa berisi 10 kg madu asli
Proses pengambilan madu sialang merupakan proses pengambilan madu yang sangat unik,karena dilakukan oleh beberapa orang " pawang madu" dan biasanya dilakukan pada siang atau malam hari, tetapi dianjurkan memanen pada siang hari agar anakan madu tidak ikut terperas bersama sarang dan madu tidak menjadi asam dan hitam, sarang lebah yang menyimpan madu di panen oleh pawang madu,diturunkan ketukang sambut,ditiris kemudian diperas untuk diambil madunya. madu dari pohon memiliki kandungan air yang relatif tinggi yaitu sekitar 22 - 24 %.Madu sialang yang dihasilkan tidak terpisahkan antara madu dan royal jelly
KANDUNGAN DAN MANFAAT MADU
Madu memiliki kandungan yang sangat banyak dan bermanfaat bagi manusia.Kandungan yang terdapat dalam madu yaitu :GULA (glukosa dan fruktosa ), beragam mineral ( kalsium ,potassium ,magnesium, sodium, klorin, sulfur, dan fosfor ), Vitamin-vitamin (B1 ,B2, B3, B5, B6, dan C ).Kandungan polipepsida, asam amino, dan juga lemak lemak madu hampir sama dengan susu sapi, sehingga madu dapat menggantikan fungsi dari susu sapi.Selain itu juga mdu mengandung sejumlah kecil dari beberapa macam hormon, tembaga, iodium, dll, dengan kata lain hampir segala yamg di perlukan oleh tubuh manusia.
Madu melindungi tubuh dari keluhan penyempitan kapiler ( capillary) dan anti arteriosklerosis ( saluran darah kejantung ) dan juga membunuh baktery.Bila diminum bersama air dingin madu menyatu kedalam aliran darah hanya dalam waktu 7 ( tujuh ) menit, dengan demikian madu merupakan unsur penyembuhan cepat dan bagus untuki tubuh. Apabila di campur air hangat sangat mujarap dengan kandungan antiseptic.
Salang adalah jenis pohon yang besar dan tinggi batangnya, diameter batang bisa mencapai 100 cm dan tingginya bisa mencapai 25 - 50 meter. Satu pohon sialang bisa berisi 30 - 100 koloni sarang, dimana tiap sarang bisa berisi 10 kg madu asli
Proses pengambilan madu sialang merupakan proses pengambilan madu yang sangat unik,karena dilakukan oleh beberapa orang " pawang madu" dan biasanya dilakukan pada siang atau malam hari, tetapi dianjurkan memanen pada siang hari agar anakan madu tidak ikut terperas bersama sarang dan madu tidak menjadi asam dan hitam, sarang lebah yang menyimpan madu di panen oleh pawang madu,diturunkan ketukang sambut,ditiris kemudian diperas untuk diambil madunya. madu dari pohon memiliki kandungan air yang relatif tinggi yaitu sekitar 22 - 24 %.Madu sialang yang dihasilkan tidak terpisahkan antara madu dan royal jelly
KANDUNGAN DAN MANFAAT MADU
Madu memiliki kandungan yang sangat banyak dan bermanfaat bagi manusia.Kandungan yang terdapat dalam madu yaitu :GULA (glukosa dan fruktosa ), beragam mineral ( kalsium ,potassium ,magnesium, sodium, klorin, sulfur, dan fosfor ), Vitamin-vitamin (B1 ,B2, B3, B5, B6, dan C ).Kandungan polipepsida, asam amino, dan juga lemak lemak madu hampir sama dengan susu sapi, sehingga madu dapat menggantikan fungsi dari susu sapi.Selain itu juga mdu mengandung sejumlah kecil dari beberapa macam hormon, tembaga, iodium, dll, dengan kata lain hampir segala yamg di perlukan oleh tubuh manusia.
Madu melindungi tubuh dari keluhan penyempitan kapiler ( capillary) dan anti arteriosklerosis ( saluran darah kejantung ) dan juga membunuh baktery.Bila diminum bersama air dingin madu menyatu kedalam aliran darah hanya dalam waktu 7 ( tujuh ) menit, dengan demikian madu merupakan unsur penyembuhan cepat dan bagus untuki tubuh. Apabila di campur air hangat sangat mujarap dengan kandungan antiseptic.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar